BATURAJA, transnewss.com – Kepolisian Resor (Polres) Ogan Komering Ulu (Oku) bekerja sama dengan Dinas Kesehatan (Dinkes) Kab. Oku menggelar Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji Bagi Penjamah Pangan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Kegiatan yang bertujuan untuk memastikan pangan yang disajikan aman dan berkualitas ini dilaksanakan di Gedung Kaca Polres Oku pada Kamis, 20 November 2025, mulai pukul 08.00 WIB.
Tujuan dan Peserta Pelatihan
Kapolres Oku, AKBP Endro Aribowo, S.I.K., M.A.P., melalui Kasubsi PIDM Sie Humas Polres Oku, Ipda Chandra. M., S.H., menjelaskan bahwa pelatihan ini sangat penting.
“Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan para penjamah pangan dalam menerapkan prinsip higiene dan sanitasi pangan, sehingga produk yang dihasilkan lebih aman, berkualitas, dan layak konsumsi,” ujar Ipda Chandra.
Pelatihan ini diikuti oleh para pelaku usaha pangan siap saji di wilayah Kota Baturaja, serta menghadirkan narasumber yang berkompeten di bidang keamanan pangan. Diharapkan peserta dapat menerapkan ilmu yang diperoleh untuk menjaga kualitas pangan sesuai standar baku dan persyaratan kesehatan yang telah ditetapkan.